回到家里,趙瑞輕輕將妹妹交到母親懷里,李氏也是一把將孩子抱在懷里,臉貼臉疼起來,自己的孩子怎么會不心疼的,只是沒有辦法而已,
“娘,不要擔心,你安心靜養(yǎng),其余事情我和哥哥能處理好,家里你不用擔心,重的體力活,暫時也沒有,就是一些田里的輕省活計,我和哥哥可以的,你好好養(yǎng)身體,照顧妹妹就好;”
老大狗蛋這時候也明白過來了,趕忙道:“娘,沒事的,我有力氣能干活,能養(yǎng)活你和妹妹;”
李氏抱著女兒,也不由一陣心酸;這時候其他三個女孩也走了過來,哭哭啼啼,趙瑞一陣心傷,前世和妹妹兩人相依為命,雖然凄苦無比,但條件還是比現(xiàn)在好的多,大妞穿的破夾襖,現(xiàn)在才開春,天氣寒冷,襖子里面塞得都是稻草、茅草之類的,二妞和三妞明顯穿的是大妞褪下的衣服,也都是破破爛爛、縫縫補補的痕跡,二妞穿的草鞋腳趾頭都露在外面,被凍的通紅,還有一些明顯的凍瘡,還沒有好;三妞穿的倒是多點,但明顯衣服對她來講還是大了一些,大妞已經(jīng)大了些,還好點,二妞三妞的鼻涕掛得老長,臉上都有凍瘡;頭發(fā)也是亂糟糟的,狗蛋身上明顯稍微好一點,但也是有著補丁,自己的衣服就甭提了,也是狗蛋穿不了改的,衣服已經(jīng)洗的發(fā)白,母親李氏穿著破襖爛裙,才三十歲的年紀,看起來卻像是個老太婆;
強烈改變現(xiàn)狀的想法一旦萌芽,就一發(fā)不可收拾,上輩子要靠年幼的自己打拼,沒想到重活一世,還要再來一遍。
看著狗蛋到廚房做飯,大妞趕緊過去幫忙,趙瑞不由得坐在院子里面環(huán)顧四周:家中土屋三間,東屋父母在住,現(xiàn)在父親不在家,由母親帶著幾個姐妹一起住,中間作為一個堂屋,西面是哥兩住,門口在東面砌了一間小土屋當作廚房,西面用樹枝搭了個棚子放些雜物也當作牛棚,牛棚里面拴著一頭黃牛,這是家里最值錢的了;牛棚旁邊還搭了一個小雞窩,五只母雞在院子里尋找食物,周圍便是用竹子做的籬笆圍成一個小院,趙瑞心中計較一番,家里沒有什么可以動的,如果要想這個家庭過的很好起來,靠這些估計是不行,最終可能還是要到長安城去看看。
不一會,狗蛋便做好了餐食,唐朝普通人家一天只吃兩頓飯上午八九點吃一頓,下午四點左右再吃一頓,現(xiàn)在是早上十點鐘左右吃的第一頓飯,其實就是一些面糊糊還有一點冬天沒吃完咸菜,面糊糊就是小米加上面粉,用開水煮熟,類似現(xiàn)代的小米粥,現(xiàn)在正好是春天,面糊糊里還有一些野菜,嚼著這些,趙瑞不禁感慨,即使后世,無父無母,也沒過得這般清苦。
吃了點東西,老大狗蛋照例準備去放牛并砍些干柴,剛提上斧頭,趙瑞趕緊喊道:“等等,一會不要砍柴了,我們一起捉魚去,晚上做魚吃,“狗蛋一愣,嘴里也不禁流點口水,雖是老大,不過也才是十二歲的孩子,正是長身體的時候,幾個姐妹也不禁抬頭看著趙瑞,又看看狗蛋,眼里也是渴望,母親李氏說到,”怎么抓,水里還很冷,掉水里,誰也救不得你們;“
“沒事的,娘,我有辦法;“望著兒子一臉的期待,和女兒流著口水的模樣,李氏也沒有辦法,只得交代狗蛋要注意,不要到水深的地方去,兄弟兩一口答應,趙瑞和哥哥拿著木桶和水瓢朝著外面走去,趙瑞早上看到的那條小河,應該是渭水的一個小支流,就在早上去砍柴的時候,趙瑞已經(jīng)看到了,經(jīng)過一個冬季的干涸,河水很淺,現(xiàn)在是春天到了,河水已經(jīng)沒有冰了,有一個小水灘已經(jīng)和其他和水分離開了。作為一個從小自力更生,到處摸魚撈蝦掏鳥窩的孤兒,趙瑞很清楚,這樣的水洼很容易存魚,兄弟兩一路小跑向著河灘走去;不一會就來到河邊,趙瑞看了看,便脫下草鞋,挽起褲管,下了水,雖然是春天到了,但河水還是冰凍刺骨,趙瑞也管不了那么多了,和狗蛋用手開始筑起水壩來,河里的淤泥很松軟,好在水也不深,大概只有二十厘米,很快一道水壩便被哥兩做好,將這一小片水灘一分為二,趙瑞便拿起水瓢開始舀水,兄弟兩輪番操作,當然這里面還是狗蛋出力最多,不到一個時辰,這一半的水灘便見了底,一些魚兒便驚恐的開始亂竄,果然趙瑞猜得沒錯,鯽魚在冬天的時候最喜歡藏在這樣淤泥下過冬;兄弟兩趕忙放下水瓢,捉起魚來,趙瑞不禁感嘆古代的野生資源條件就是好,就這一小半的水灘,他們已經(jīng)抓了五六斤的鯽魚,甚至還有兩條三四斤的鯉魚。
等這一半水灘的魚抓完之后,趙瑞又拿來一些樹枝和干草,將壘筑好的水壩開個口子,用樹枝和干草堵住,這樣水就可以快速流過,而魚兒卻不會游走,這樣一會兩面水面齊平,兄弟二人又將口子徹底堵住,再次開始舀起水來,這時,大妞也帶著兩個妹妹牽著牛走了過來,看到哥哥和弟弟抓了這么多的魚,也不禁躍躍欲試,想下水抓魚。趙瑞沒有讓大妞他們下水,畢竟剛剛開春,天氣還很冷,河水比較涼。便讓他們到旁邊去放牛順便挖些野菜,準備晚上放在魚里一起燒。直到傍晚時分,兄弟二人終于也將另一半水灘的魚抓完,看看滿滿一桶的收獲,狗蛋不禁樂的鼻涕直冒,兄弟二人趕緊喊還在找野菜的三個姐妹,抬著木桶往家走去;回到小院,趙瑞讓哥哥去生火,妹妹們在一旁處理野菜;自己處理起魚來,挑了五六條鯽魚和一條四斤左右的鯉魚,這時候趙瑞突然想起來,鯉魚在唐朝好像是保護魚類,因為李和鯉同音,唐朝甚至還出過法令,禁止食用鯉魚,但具體是哪一年,趙瑞就忘了,畢竟后世看抖音啥的,也只是圖個熱鬧,不過這時候,趙瑞也管不了那么多了,一家人都餓壞了,眼饞著呢,不吃豈不是對不起自己。于是快速將魚處理干凈,剩下的魚放在一個水缸里養(yǎng)著。
可是到了廚房,趙瑞便傻眼了,廚房里就是一口鐵鍋,還是平底的,旁邊就是陶罐,還有一個木制勺子,趙瑞趕緊問問狗蛋,“哥哥,有什么佐料么?”
“啥?什么是佐料?”看著狗蛋的反應,趙瑞一頓無語,忙道:“就是鹽醋之類的,“
狗蛋趕緊在角落里將一個布包拿了出來,打開布包,幾塊褐色的東西露了出來,趙瑞眼淚都快下來了,這就是粗鹽啊,這怎么吃,狗蛋趕緊又捧出一個陶罐,趙瑞一看原來是半罐豬油;沒辦法了,條件只有如此,不過這也難不倒趙瑞,當年他也是清苦過的,從小自力更生,有一手的好廚藝,將一個鹽塊拿了過來,放在案板上,找來一個圓木棒,將鹽塊碾碎。將兩條鯽魚放在陶罐里煮了,將剩下的魚過上一點面粉,狗蛋燒火,開始在鐵鍋里煎魚,煎好之后,將家里的咸菜又掏出一點來,放在里面一起煮,最后加上野菜。
陶罐里的魚煮熟之后,趙瑞并沒有像后世一樣將魚搗碎,家里的物資匱乏程度讓趙瑞也不由得節(jié)儉起來,又在雞窩掏了兩個雞蛋,放了點薺菜,做了一個鯽魚湯,母親李氏剛生產(chǎn)完,這個湯對她來講,再好不過了;最后又打了一點面粉,加了一個雞蛋,烙了幾張餅子;
不一會飯菜就做好了,趙瑞將飯菜端上桌子,給母親盛了一碗鯽魚湯,李氏剛喝一口,便說道,二蛋,這是什么湯,這么好喝?趙瑞愣了,這不就是普通的鯽魚湯么?突然想到,古人物資匱乏,唐朝吃東西,就是煎、蒸、炸;平民就更沒有什么花樣了;如今這奶白的鯽魚湯對于唐朝人來講,那可絕對是美味了;趙瑞笑了笑,說,我就自己琢磨做的;魚湯。狗蛋和妹妹們已經(jīng)迫不及待了,開始朝著魚瘋狂開動,趙瑞害怕他們被魚刺卡住,趕忙讓他們慢一點,又把三妞抱過來,小心挑去魚刺喂她,就這樣一會給二妞喂點,一會給三妞喂點,趙瑞自己倒是沒吃多少;母親李氏看著眼前其樂融融的家庭,又看看里屋正在熟睡的新生四妞,眼淚開始彌漫出來。
二子雖然只有八歲,從前只會調(diào)皮,自己沒少教訓,這兩天突然變化很大,不但安靜下來,說話和做事都不一樣了。只以為是因為生了四妞,又準備拋棄四妞,導致兒子變得懂事了,她哪里知道眼前這個八歲的孩子身上,卻附著三十歲的靈魂。